理研究家リュウジ「えっ?みんなやるでしょ!」パスタとレトルトソースを1つの鍋で同時に茹で賛否の声「気にしない」「衛生面が」

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1: muffin ★ 2025/01/26(日) 19:50:58.58 ID:wuMMH5+i9
https://news.yahoo.co.jp/articles/cd21491e3b4dc9a124c6c4626cde4e16e1abd392
1/26(日) 15:16

人気料理研究家リュウジさんが自身のSNSに投稿した私生活での一コマに、賛否の声が上がっています。

リュウジさんが投稿したのは、レトルトのパスタソースの袋とパスタを一つの鍋で同時に茹でるという方法。他人にふるまうのではなく、あくまでも一人暮らしの自炊術だったのですが、返信欄は賛否の声で真っ二つに。

賛成派からは「自分もこの茹で方です」「30年前からしてます」「気にしない」「効率がいい」「合理的だと思うけど」「私も同時調理です」「一人暮らしのときよくやってた」「自分の分だけならやる」「ブロッコリーも入れます」「煮沸消毒になるから大丈夫なのでは?」など。

反対派からは「イヤだな」「抵抗ある」「自分は無理」「衛生面が気になる」「パッケージから有害な物質が溶け出しそう」「変な味になりそう」など。

リュウジさんは反響の大きさを受け、投稿を更新。「えっ、炎上してんのこれ!? いや、独り暮らしでパスタとソースを一緒の鍋で茹でるとかみんなやるでしょ…!?やらない!?」と反応しました。パウチの袋は不特定多数の人が触っているから不衛生ではという意見に対しては、「パックは洗ってます」「僕は自分の食べる用ならやっちゃう派ですね、知らない人には絶対に出しません」と付け加えました。

さらに、「レトルトとパスタ同時に茹でると味が変わるから料理研究家がやるべき行為ではない」という意見を受け、味を比較する実験を行ったリュウジさん。「レトルトパウチと一緒に茹でたパスタと普通に茹でたパスタがどれほど味が違うのか検証しました(パウチは洗ってます)」と説明し、「結論から申し上げますと『僕の舌と嗅覚では区別がつかない』でした」と報告しました。

https://p.potaufeu.asahi.com/3fcc-p/picture/29172200/43602cbd074a6c544b67e5fbbcfc292c_640px.jpg

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ネットの反応

101: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:01:26.35 ID:E/1KnwxY0
>>1
今まで生きてきてこの件で味がどうこう言ってるの一度たりとも見たことないけどこの人なんかズレてない?

 

139: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:05:03.70 ID:AnJR0geF0
>>1
俺なんか洗わずにやるよ
煮沸消毒だし

 

185: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:10:10.05 ID:Jw8Co9IF0
>>1
これやるわ
やらんやつはアホなの

 

203: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:11:33.63 ID:cDdWR0Na0
>>185
100禁の電子レンジでパスタ温めるやつでやるわ
1人分だから

 

239: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:15:47.29 ID:NPfWWGqA0
>>1
料理研究家って金属は水に溶け出すとか理科の勉強してないのかな
理科の知識がない人が考える料理って不安だ

 

271: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:19:49.63 ID:EpSB37JE0
>>1
えっ、洗いものを少なくするために皆やってんじゃないの?

 

281: 名無しさん@恐縮です ころころ 2025/01/26(日) 20:21:09.64 ID:w4k9uAzj0
>>271
なんでレトルト温めるだけで洗いものが増えるの?

 

291: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:22:19.27 ID:EpSB37JE0
>>281
レトルトのソースを耐熱容器でチンするか
フライパンで温めるかで耐熱容器かフライパンの洗いもの増えるじゃん

 

430: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:33:44.19 ID:z+dbDGdy0
>>1
沸騰したお湯でも衛生面が気になるなら、それはもう精神面に問題があるのでは?

 

3: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:51:59.49 ID:xwDJ1h4N0
やらねえよ
パスタソースをフライパンに出して温めてそこに茹でたパスタを投入すりゃ良いじゃん

 

19: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:56.69 ID:3Usv2zwJ0
>>3
俺もそうするわ
まあレトルトソースはあまり食わんけど

 

50: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:56:47.69 ID:Wy6A4own0
>>19
落合シェフのやつは美味いよ
オススメ

 

45: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:56:01.25 ID:Wy6A4own0
>>3
その方が確実に美味しいけど、このやり方をするのは洗い物が一個増えるのが嫌だからだろうな

 

126: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:03:45.15 ID:WG1jss090
やらない派の理由は有害物質がほとんどだろうね
これが科学的に問題無しならもう抵抗はなくなるかな
まあでもやらんけど
>>3でやるよね

 

141: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:05:13.06 ID:eEyEjHFE0
>>3
正解

ソースは麺のうえにかけるものではない
混ぜて温めないと浸透しない
 
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193: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:11:12.33 ID:y7WJeHSJ0
>>3
作り方が全然違うもんになっとるがな

 

256: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:18:09.36 ID:rd5uBnm50
>>3
フライパンを洗う手間が増えるだけだろ
アホかよこいつ

そんなんだったら
レトルト使わずに自分でソース作るわ

 

306: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:23:49.39 ID:8ki/LdHU0
>>3
同じやり方だわ
フライパンなら具も追加出来るし

 

321: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:25:19.10 ID:/4f0LJ1s0
>>306
フライパンを汚すのが面倒い

 

346: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:27:15.73 ID:eEyEjHFE0
>>321

栄養面を考えると具材を追加しない市販スパゲティセットは不健康食品ですよ
麺へのソースの浸透についても、かけるのではよろしくない

 

361: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:28:13.04 ID:/4f0LJ1s0
>>346
栄養だったらパスタ以外の皿で考えた方が吉かと

 

316: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:24:50.88 ID:V8EqCwZk0
>>3
逆だわ麺を茹でた後、そのお湯でソース温めるわ

 

345: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 20:27:00.09 ID:d5Yenr0L0
>>316
それはやる

 

393: 警備員[Lv.1][新芽] 2025/01/26(日) 20:30:33.65 ID:cfrGA9RE0
>>3
もうおまえがリュウジでいいよ

 

4: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:52:11.60 ID:cu8d/nar0
いつもやってますよ

 

6: ! 警備員[Lv.7][新芽] 2025/01/26(日) 19:52:26.46 ID:KGi7GSuM0
味の問題にすり替えてる。

 

7: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:52:26.94 ID:Jy+RJ4Jn0
生タイプのラーメンはやるわ

 

10: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:04.88 ID:oVWH4neb0
プライパンで少し焼いた方が美味い

 

11: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:05.82 ID:wtqMBgh+0
やったことはある

 

12: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:13.16 ID:/oegaM8G0
やんない
やらなくてもいいくらいの手間と金はかけられるから

 

14: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:30.83 ID:qsL5/6vC0
パスタ茹で終わった後はやるけど同時にやる勇気はない

 

15: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:53:46.68 ID:uMxdEGnr0
沸騰してるんだから衛生面は大丈夫やろ

 

32: 名無しさん@恐縮です 2025/01/26(日) 19:55:16.78 ID:VPIn0jrT0
>>15
レトルトのほうは水洗いしてから入れる

 

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1737888658/

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