1: 朝一から閉店までφ ★ 2023/06/13(火) 13:17:41.93 ID:ebo4arOw9[2023年6月12日12時49分]
歌手、女優森公美子（63）が12日、フジテレビ系「ぽかぽか」（月～金曜11時50分）に出演した。
グルメで知られる森は、コロナ禍で外出制限があった時、自宅で豚骨ラーメンを作ったという。「めちゃくちゃ大変！ 豚骨を壊すところから始まり、利尻昆布とかから、いいダシを取って。ここまでですでに1杯5000円オーバー」と話した。
チャーシューやメンマも手作りし、森は「格別においしかった」としたが「3杯しかできなかったんです。1杯6800円。豚骨（ラーメン）は食べに行くもの」と振り返った。
その後、タワーマンションの近隣住民から、においなどの苦情が上がっていたそう。森は「ウチなんだけど、『ウチも（におい）してた』と人のことのように聞いてました」と苦笑いした。
https://www.nikkansports.com/entertainment/news/202306120000335.html
ネットの反応
61: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:03:02.06 ID:9Syz0/AN0
>>1
野菜食べなよ
野菜食べなよ
2: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:18:17.42 ID:Kt95pCNF0
痩せろよ
70: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:08:37.05 ID:R0STcaLP0
>>2
一回痩せたわ！w
一回痩せたわ！w
4: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:19:06.30 ID:h9YxRQXd0
ともぐ⚪︎
5: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:19:22.97 ID:UBHMdmFN0
日本の食は安く見られすぎだよな
かわいそう
かわいそう
7: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:20:46.01 ID:ZIwQAYJf0
> その後、タワーマンションの近隣住民から、においなどの苦情が上がっていたそう。森は「ウチなんだけど、『ウチも（におい）してた』と人のことのように聞いてました」と苦笑いした。
クソ迷惑な奴だな
クソ迷惑な奴だな
38: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:44:36.25 ID:mDO/HImg0
>>7
ここから近隣の逆襲が始まる
ここから近隣の逆襲が始まる
8: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:20:51.30 ID:7Qzuvg3f0
福岡の豚骨ラーメン屋でバイトしてたけどマジで臭かった
あの臭いが近隣漂うならテロだわ
あの臭いが近隣漂うならテロだわ
65: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:05:28.38 ID:KmNosKoC0
>>8
道路沿いの店
3車線の中央側をバイクで走っても悪臭が漂ってる店あったわー
酷い匂いだから一度も入らなかった
道路沿いの店
3車線の中央側をバイクで走っても悪臭が漂ってる店あったわー
酷い匂いだから一度も入らなかった
9: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:21:35.46 ID:PbXMOvbU0
豚骨は作るとき生臭い匂いするんだよなー
10: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:21:51.02 ID:VE5XI/6J0
高いの使って素人がやっても美味くないやろ
12: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:22:28.32 ID:jfxGvyp80
うちも月1で背脂炊いて冷凍してラーメンに入れて食べてるけどかなり美味しくなる
近所まで匂ってたらごめんなさい
近所まで匂ってたらごめんなさい
13: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:23:06.15 ID:2+322EP00
スープに一番原価と時間かかってんだけど
麺を食う為のものだから相応に塩分や
脂質が多くて、完飲は店主でさえ
オススメできないという哀しい食い物
それが、ラーメン
麺を食う為のものだから相応に塩分や
脂質が多くて、完飲は店主でさえ
オススメできないという哀しい食い物
それが、ラーメン
14: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:23:34.10 ID:/0y+l9Q20
その値段プライスレス
15: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:24:32.31 ID:UmT0nc+H0
豚骨ラーメンって豚骨から出汁取るんじゃないのか。昆布？？
40: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:45:40.55 ID:2+322EP00
>>15
旨味の補完、相乗効果
昔はともかく今の客の舌で
食わせるなら、あらゆる
旨味を足さないと物足りない
豚 イノシン酸
昆布 グルタミン酸
ほか、タレに魚介とかね
白い豚骨スープにも醤油は使われてる
醤油は発酵食品で旨味の塊
旨味の補完、相乗効果
昔はともかく今の客の舌で
食わせるなら、あらゆる
旨味を足さないと物足りない
豚 イノシン酸
昆布 グルタミン酸
ほか、タレに魚介とかね
白い豚骨スープにも醤油は使われてる
醤油は発酵食品で旨味の塊
16: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:24:58.04 ID:F0zyLUMV0
近所迷惑
17: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:25:51.55 ID:/CsyDkmc0
誰でも一度は作るよなw
18: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:26:16.91 ID:iy5uPONz0
まぁやることが楽しいんだろうけど作って食いたい程度だったらガラポン買えばいいわ
こういう砕いた奴が売ってる
https://www.maruzenfood.co.jp/product_a_00/product_a_01garap/
こういう砕いた奴が売ってる
https://www.maruzenfood.co.jp/product_a_00/product_a_01garap/
23: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:35:24.44 ID:6C+31RxR0
イチから作ればそれくらいの値段になるんだろうな～
24: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:36:32.26 ID:7Nds3nH20
この年でとんこつラーメン美味しいってすごいな
俺は塩ラーメンなら美味い言いながら食べられるけどこってりは無理だ
俺は塩ラーメンなら美味い言いながら食べられるけどこってりは無理だ
49: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:52:27.83 ID:4TNBWUuA0
>>24
喉を使う歌手はとんこつラーメンをよく食べる。
喉にいいみたい。
喉を使う歌手はとんこつラーメンをよく食べる。
喉にいいみたい。
90: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:34:17.26 ID:xF31V3jc0
>>49
へ～
脂がコーティングしてくれるのかな
カラオケ行く前に食べてみる
へ～
脂がコーティングしてくれるのかな
カラオケ行く前に食べてみる
26: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:38:22.17 ID:M6yi9F7Z0
セブンイレブンの一風堂赤丸がコストパフォーマンスいいぞ。
28: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:40:03.78 ID:Z+DsMj8R0
この人ケンタッキー食べた後の骨でラーメンの出汁取るって前に言ってたな
37: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:44:18.73 ID:fDbQhFWQ0
>>28
ケンタッキーの骨は良いよね
出汁を取る前にもう一度カリカリに焼く
ケンタッキーの骨は良いよね
出汁を取る前にもう一度カリカリに焼く
29: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:40:14.34 ID:mdQURfbn0
うまかっちゃんで充分
31: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:40:58.89 ID:vxcRgqMr0
近所の人お気の毒
33: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:42:25.61 ID:zJ9EUa550
タワーマンションってそんなに換気悪いの？高い金払って笑かしてくれるやん
73: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:13:00.63 ID:R0STcaLP0
>>33
集合住宅だからな
集合住宅だからな
34: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:43:20.28 ID:iU6lQ+5e0
味玉の調味液が、自作の特選調味料よりもめんつゆに負ける
料理してりゃ良くある話よ
料理してりゃ良くある話よ
39: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:44:51.70 ID:ymXPRmhi0
3杯分で2万以上って
どんな厳選素材で出汁とったんだ
どんな厳選素材で出汁とったんだ
47: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 13:50:26.16 ID:fDbQhFWQ0
>>39
子豚さんが１頭で３～４万らしい
子豚さんの半身を使ったかなw
子豚さんが１頭で３～４万らしい
子豚さんの半身を使ったかなw
86: 名無しさん＠恐縮です 2023/06/13(火) 14:29:19.52 ID:s0itVKHQ0
>>39
ラーメンに材料2万ってのもすごいな
ラーメンに材料2万ってのもすごいな
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1686629861/
