1: muffin ★ 2026/03/07(土) 17:23:24.95 ID:8yjCJog99https://news.livedoor.com/article/detail/30716136/
2026年3月7日 14時22分
テレビ朝日系「マツコ&有吉かりそめ天国SP」が6日に放送され、タレントのマツコ・デラックス、有吉弘行が出演した。
この日は「『たぬきそば』は西と東で全くの別物?」が話題に。関東の「たぬきそば」が揚げ玉(天かす)を載せるものを指すのに対して、関西の「たぬきそば」は甘じょっぱく煮つけた油揚げがのったものを指すと説明されると、広島出身の有吉は困惑。「何回聞いても覚えられないけどね…」と苦笑した。
マツコが「じゃあ?何?(関東でいう)きつね(そば)のみじん切りバージョンってこと?」と聞くと、有吉は「また、でもね?みじん切りは『刻みうどん』とかあるんだよね…?」と聞いた。関西出身の番組スタッフが、油揚げのみじん切りが載ったうどんの写真を見ながら「たぶん…。『刻みきつね』?」と首を捻ると、マツコは「ちょっと待って!」と混乱した。
つづけて、マツコは番組が用意した資料を見ながら「見て!京都の『たぬき』って、あんかけなんだって!」と驚がく。
さらに「いや…。っていうかさ…。大阪は『たぬきうどん』っていうのは基本的に存在しないんだって。で、『きつねそば』も存在しないんだって…。だから、同じ(油)揚げなんだけど、うどんに載ってるやつを『きつね』で、そばに載ってるやつが『たぬき』なんだって…!」と困惑。つづけて「京風たぬきうどん」も振り返りながら「もう、意味分かんない!」と困惑して笑わせていた。
ネットの反応
3: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:26:01.27 ID:YPST6/au0
>>1
地域性の違いだからどちらが正しいとかないわな
また東京がどうとか、東西対立図式にし始めるバカが出てきそう
地域性の違いだからどちらが正しいとかないわな
また東京がどうとか、東西対立図式にし始めるバカが出てきそう
24: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:53:04.26 ID:R41WWRvx0
>>1
ネタ抜きからタヌキはわかるけど、
キツネが油揚げ好きっていう昔話によく出てくる逸話から
油揚げを使うそばうどんをキツネって言うようになったんじゃないんか?
関西のタヌキそばは
なんでそう言うようになったん?
ネタ抜きからタヌキはわかるけど、
キツネが油揚げ好きっていう昔話によく出てくる逸話から
油揚げを使うそばうどんをキツネって言うようになったんじゃないんか?
関西のタヌキそばは
なんでそう言うようになったん?
53: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 18:42:24.79 ID:2iBQLv550
>>24
でも緑のたぬきはネタ/タネありなんだよね
でも緑のたぬきはネタ/タネありなんだよね
68: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 19:58:37.24 ID:zQaWNRDT0
>>1
西じゃなくて関西だけだと思うよ
九州では「たぬきうどん」が揚げ玉(天かす)
「きつねうどん」が油揚げ が出てきてた遅くとも20数年前時点で
西じゃなくて関西だけだと思うよ
九州では「たぬきうどん」が揚げ玉(天かす)
「きつねうどん」が油揚げ が出てきてた遅くとも20数年前時点で
7: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:35:29.76 ID:DopA6A710
緑のたぬきも西日本では別物なのか
82: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 23:06:53.88 ID:0Eqqf1Zm0
>>7
天ぷらそばだな
もしかしたら出汁は違うのかもしれん
天ぷらそばだな
もしかしたら出汁は違うのかもしれん
9: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:39:43.15 ID:yuq4lM1b0
大阪がめんどくさいわ、覚えにくすぎる
26: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:53:20.66 ID:X4re3BeF0
>>9
きつね=うどん
たぬき=そば
めちゃくちゃ簡単やん。
きつね=うどん
たぬき=そば
めちゃくちゃ簡単やん。
12: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:42:12.22 ID:VHuyUvQo0
関東民だが大阪で統一すべき
大阪は天かす無料だから関東民は余分に搾取されてる
大阪は天かす無料だから関東民は余分に搾取されてる
13: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:44:10.93 ID:Hx7CogQF0
京都では甘く味付けした油揚げを載せてるのは「甘ぎつね」と呼ぶらしい。
大阪でいう「きざみ」が京都では単なる「きつね」となり、
京都の「たぬき」は大阪では「きざみあんかけ」となる。
大阪でいう「きざみ」が京都では単なる「きつね」となり、
京都の「たぬき」は大阪では「きざみあんかけ」となる。
14: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:45:36.51 ID:ECvtM7gz0
西とかもはや別の国だからなぁ
15: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:46:15.13 ID:melCpxHX0
つーか関西じゃ蕎麦不味いからあんまり食われてないだろ
うどん食う人が多いんじゃねえの
うどん食う人が多いんじゃねえの
51: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 18:26:52.30 ID:8NtGTYmp0
>>15
不味いというか
出汁が昆布出汁でゴールド系なので
蕎麦よりうどんに合う
不味いというか
出汁が昆布出汁でゴールド系なので
蕎麦よりうどんに合う
16: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:46:37.10 ID:xfmJFwCo0
油揚げでうどんは食べるけどそばに油揚げはのせない気がする
17: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:46:45.96 ID:Jw0ekhtd0
名前だけ一緒でまったく違うものというと…
北海道のきびだんごには衝撃を受ける
北海道のきびだんごには衝撃を受ける
18: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:47:24.13 ID:3gJarS6L0
関西じゃ、天かすはかけそばに入ってるものだっけか
77: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 21:01:01.45 ID:MkTRFc2u0
>>18
天かす入りはハイカラという名前になる
天かす入りはハイカラという名前になる
19: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:49:10.51 ID:melCpxHX0
蕎麦はざるで食うのが基本
まずい蕎麦だからつゆでごまかしてる
まずい蕎麦だからつゆでごまかしてる
20: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:49:49.54 ID:iMP8QrCT0
緑のタヌキしか食わん
23: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:52:42.80 ID:3cZSL9dZ0
鰹出汁の西
昆布出汁の東
濃口醤油の西
薄口醤油の東
西の方が絶対に美味い
昆布出汁の東
濃口醤油の西
薄口醤油の東
西の方が絶対に美味い
28: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:54:04.01 ID:R41WWRvx0
>>23
西の蕎麦は美味しくないんだよ
うどんは九州の方が美味しい
西の蕎麦は美味しくないんだよ
うどんは九州の方が美味しい
41: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 18:10:16.36 ID:9+cdbYlO0
>>28
丸亀製麺の讃岐うどんが全国であんだけ売れてる時点でそれはない
資さんうどん最近売れてるけど全国でそこまで広がるかな
丸亀製麺の讃岐うどんが全国であんだけ売れてる時点でそれはない
資さんうどん最近売れてるけど全国でそこまで広がるかな
64: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 19:35:23.77 ID:R41WWRvx0
>>41
丸亀は讃岐を歌ってるけど、
讃岐うどんじゃないからな
丸亀は讃岐を歌ってるけど、
讃岐うどんじゃないからな
65: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 19:36:16.91 ID:R41WWRvx0
>>41
それと関西風でもないでしょあれ
それと関西風でもないでしょあれ
30: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 17:56:06.97 ID:melCpxHX0
うどんは「肉」か「きのこ」だから
きつねとかたぬきとか食わねえ
きつねとかたぬきとか食わねえ
33: 名無しさん@恐縮です 2026/03/07(土) 18:01:58.21 ID:DWzoVw500
関西のは何度聞いても分からん
たぬきはそばだけでうどんは無いんだっけ?
油揚げ乗ってればキツネ、天ぷらならそのまま
たぬきは揚玉でいいのに
たぬきはそばだけでうどんは無いんだっけ?
油揚げ乗ってればキツネ、天ぷらならそのまま
たぬきは揚玉でいいのに
引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1772871804/



