乃木坂46齋藤飛鳥「水かけご飯」を「食べていた」発言に驚き

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1: 爆笑ゴリラ ★ 2021/11/09(火) 16:57:38.42 ID:CAP_USER9
11/9(火) 13:14
J-CASTニュース

齋藤飛鳥「水かけご飯」を「食べていた」発言に驚き 母の出身国ミャンマーに食習慣?識者に聞く
齋藤飛鳥さん(2017年撮影)
 2021年11月7日に放送された「乃木坂工事中」(テレビ愛知・テレビ東京系)で飛び出した料理「水かけご飯」をめぐり、「乃木坂46」齋藤飛鳥さんが「食べてました」と明かしたところ、スタジオで驚きの声があがった。

■山形県の郷土料理として「水かけご飯」を紹介

 番組冒頭、「コレなら語れるグランプリ2021」と銘打ったプレゼンのコーナーの1番手として登場した乃木坂46の久保史緒里さん(20)は、自身の出身都道府県が宮城県であるとした後、母親の出身地が山形県であると明かした。その中で、山形県の郷土料理として「水かけご飯」なるものを紹介したのだ。

 久保さん曰く、「水かけご飯」とは、その名の通り炊いた米に水を入れるのみというもの。この説明に対し、司会を務める「バナナマン」の2人や他の乃木坂メンバーはけげんな表情を浮かべるも、スタジオ内では早速試食が始まった。

 微妙な表情を浮かべる出演者が多かったが、その中で、齋藤飛鳥さん(23)だけは、「私これ……(家庭内で)食べてました」とニッコリ。まさかの反応に対し、他の出演者は齋藤さんの母親がミャンマー出身であることから、ミャンマーではそのような食習慣があるのではないかといった話題になったのだった。
ミャンマー料理研究家に「水かけご飯」について聞いた

 「水をかけただけのご飯」に大盛り上がりとなったスタジオだったが、その正体を調べるべく山形市観光協会のウェブサイト「web山形十二花月」を見ると、久保さんの説明に近い「水飯(みずまま)」という料理が紹介されており、「ご飯を水で洗い、粘り気をとり、しょっぱい味噌漬けや胡瓜・茄子漬けと冷たい井戸水や、わき水で食する」との説明がある。J-CASTニュース記者の知人男性(山形県出身)も、「食べたことはないが存在は知っている」としつつ、「自分の周囲の人間は『洗いご飯』と呼んでいる」とも明かした。

 一方、ミャンマーで食習慣があるかどうかについて、専門家に見解を求めた。ミャンマー料理研究家の鈴木ラペ子氏にその存在の有無を聞いてみたところ、多民族国家たるミャンマーの一部には、確かに、米飯に水をかけて食べる習慣がある民族があるという。

 鈴木氏によると、その料理は「ダジャンライス」もしくは「シンギャンライス」と呼ばれており、主に「ミャンマーのダジャン祭り(水かけ祭り)で提供される」ものだという。また、その歴史については、

「ダジャンライスは古くから存在しており、元はタイ王国の先祖となる、ミャンマーのモン族から広まったと言われているようです」
「下ビルマと呼ばれる、ミャンマーを南北で分割した場合の南側では食べられているようです。(モン族・モン州も南に位置します)」

と解説した。

https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211109-00000005-jct-000-2-view.jpg

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ネットの反応

118: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:29:53.08 ID:ARaJW9I50
>>1
ウチの母親も昔水かけご飯食べてる時あったけど母親も母方の祖父母も東北出身じゃないし勿論ミャンマーでもない

家引っ越してたら水が不味いと言ってやらなくなったが何でだったんだろうか

 

326: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 19:08:56.69 ID:DKQel5930
>>1
山形県にも水かけ御飯なかった?

 

328: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 19:11:59.42 ID:bCm8ttqU0
>>326
まず山形の郷土料理として紹介されて、ミャンマーハーフの子がこれミャンマーでもやってると

 

4: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 16:58:21.21 ID:8+uqRH1R0
だから顔ちっちゃくなっちゃったのか

 

6: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 16:59:52.15 ID:oBHzHFr00
まだ居たのか

 

7: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:01.17 ID:uaWHimmp0
美味しんぼにあったな

 

8: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:05.57 ID:lOcADCB40
ビルマの食べごと

 

9: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:14.34 ID:oydVgRRZ0
中居くんかよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
 
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11: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:21.82 ID:sdoWkqTQ0
水かけよりお湯かけのほうが旨いだろ

バカじゃねーの

 

150: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:40:44.98 ID:Da+GIWyn0
>>11
夏とか部活帰りに食べてたみたいなこと言ってた

 

170: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:44:45.24 ID:RT/iDc5l0
>>150
そんなことよりお茶漬けの元使わないのかとかそっちが先

 

181: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:49:12.02 ID:Da+GIWyn0
>>170
斎藤飛鳥は魚とか漬物で食べるって言ってた
久保は水だけだと

 

187: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:50:22.46 ID:RT/iDc5l0
>>181
それは普通だ
日本人もやってる
水かけご飯について言ってるんだ

 

197: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:55:03.64 ID:Da+GIWyn0
>>187
公式で動画あるから見たらわかるよ
他にも紹介してる
https://youtu.be/9SrxfxlY-ZY?t=429

 

272: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 18:34:55.08 ID:5rCLT3FL0
>>11
お湯だとご飯粒がお粥みたいにベトってなる
お水だとサラサラのまま食べれる

 

13: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:35.48 ID:i+qUt7wr0
真夏の暑い日には、確かに茶漬けご飯に氷水をぶっかけて食べるけどなぁ
普通はなかなか食べる機会はないw

 

14: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:43.76 ID:WeLg0Y7H0
かわいい

 

16: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:00:50.64 ID:V9oQmV1b0
味噌汁かけご飯はいまだに時々やってしまう

 

206: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:58:54.21 ID:7JS65qIp0
>>16
ご飯に二回汁をかけて親父に嘆かれたもんだ

 

20: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:01:39.89 ID:5AWtPTl+0
戦国武将みたいだなw

 

21: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:01:43.27 ID:el2PkrAZ0
冷えた水かけは美味しいぞ、やってみな
但しご飯は温かくないとダメだぞ

 

23: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:01:56.79 ID:aICoy9BO0
漬物と食べれば普通にイケるだろ

 

25: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:02:15.21 ID:7NUDAQeE0
中居も言ってたな
 

 

29: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:02:31.98 ID:MUQ3Xeos0
お前らは食事に金かけるタイプみたいだからこんな貧乏くさいメニューは食わないかもしれんけど
お湯かけごはんぐらいは普通にやるわ

 

31: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:03:21.73 ID:RO9I3RKu0
子供のころやってたな

 

32: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:04:00.93 ID:/UNPwyTh0
山本五十六の水饅頭は砂糖かけてたからまだ分かるけど、
白飯に水のみかけるのは虚しい

 

33: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:04:47.85 ID:OvaVzAg50
真夏の水かけご飯は食欲なくてもスルスル食べられる

 

36: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:05:13.18 ID:zBxGjO/t0
敦盛を舞って湯漬け食べて桶狭間へ

織田信長はご飯にお湯派

 

38: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:05:36.04 ID:XP/Fm8Q50
夏場、暑くて
食欲が出ない時は
よくやってた。

部活の弁当とか
家の昼飯でご飯とか
食べれない時は
水かけて流しこんでたw

 

39: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:05:41.00 ID:9Tpo5+QW0
だしをかけて水かけて食べてるよ。何がおかしいの?

 

209: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:59:53.81 ID:OdIWD/wi0
>>39
だしはどこからきたの?

 

283: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 18:39:54.08 ID:WRa5gsEx0
>>209
出汁じゃなくてだしだぞ

 

46: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:07:29.29 ID:4NPAlpcS0
水掛け論

 

47: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:08:05.65 ID:9Tpo5+QW0
家康公は朝のうちに生米を水に浸して夜の8時頃に食せと関ヶ原で言ってたぞ。

 

52: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:08:40.88 ID:1MBZd/9d0
日本も夏は熱熱ご飯には冷たい麦茶掛けて食べるだろ

 

54: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:09:00.01 ID:5HEArKDT0
漬け物いれて塩味にしたら美味しそうだけどな

 

56: 名無しさん@恐縮です 2021/11/09(火) 17:10:38.57 ID:gFD4bRMp0
田舎者の後輩の話なのに

避雷針にされるエースwwwww

 

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1636444658/

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